領略南充美食——南充閬中白糖蒸饃
發布時間:2020-09-28 有1512人點擊
南充閬中白糖蒸饃是清代乾隆時,閬中回民哈公奎創制的一種名小食。它既無中式饅頭的堿澀味,也無西式面包的微酸味。=1990年10月,四川評出22種省級名小吃,它金榜題名。南充閬中白糖蒸饃與普通糖蒸饃不同的是不必純堿,在恰當氣溫下天然扶植酵素,既堅持了面的幽香,又因發酵而自覺發生了純粹曲香。所以,消費出來的蒸饃,色白如銀,酥散綿軟,鮮香回甜。物美價廉,值得購買喲!
南充閬中白糖蒸饃與普通糖蒸饃不同的是不必純堿,在恰當氣溫下天然扶植酵素,既堅持了面的幽香,又因發酵而自覺發生了純粹曲香。所以,消費出來的蒸饃,色白如銀,酥散綿軟,鮮香回甜。
產品重量:凈含量: 350g(份) 毛重:370g
保質期:夏季60天,春秋冬季180天。
口味: 甜味
配料表:小麥面粉、白砂糖、天然桂花、蟠龍山泉水
糕點種類:桂花糕
食用方法:
①開袋即可食用。②蒸籠:產品除去外包裝,置于蒸籠內,加蓋用火蒸3-5分鐘即可(水開后)。③油炸(油炒):將蒸饃切片放入油鍋中慢火煎、炸或用油翻炒。④微波:將蒸饃切片,放入微波(專用盤)中烘烤至微黃為宜。⑤水煮:雞蛋醪糟煮好后,舀入盛有蒸饃小塊的碗中,略泡片刻食用。
包裝方式:真空包裝
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來源:今日頭條
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